梅干

はちみつ梅とか

塩分3%5%とか

甘い梅干ではなく

口が曲がるほど酸っぱい梅干が好き

先日隣の駅前に和歌山の梅干屋さんが来ていて

迷わず1番酸っぱそうな梅干(塩分15%)を買おうとしたら

店のお兄ちゃん:
「かなり酸っぱいですけど大丈夫ですか?」

酸っぱいの苦手な人が多いんだろうね

うちの若い人も酸っぱいの苦手だもんね

とか言いつつ弁当に毎日いれてるけど


買ってきた梅干は酸味強めだけどフルーティでとても美味

通販もしているようなので

次はキロ買いする!

春の嵐!

さんがつ

体調を崩し気味の夫のために

今夜はあっさりおでんにしよう

厚揚げ こんにゃく ちくわ じゃがいも 豚肉キャベツ巻


あっ


大根がない_| ̄|○ il||li

でも今日は外へ行きたくない!

朝ごはん抜きは無理だった(16時間断食ね)

早起きしてしまったので朝ごはん用に惣菜パンを焼く

じゃがいもの千切りをささっと湯通ししておかかと塩と醤油で軽く味付けたやつ

残ってたソーセージ

残ってたチーズ少々

これらをフォカッチャ生地に乗っけて焼く

今年1番のヒット作!

次回は少し小さめに焼こう